쉽게 구할 수 있는 눈에 좋은 음식 5가지

요즘 건조한 날씨가 이어지고 있습니다. 또한 봄바람이 불어 눈에 먼지가 들어가기도 하여 요즘 같은 날씨에 눈 관리를 잘해주어야 합니다. 그래서 오늘은 우리 주변에서 쉽게 접할 수 있고 구할 수 있는 눈에 좋은 음식 5가지를 소개해드리려고 합니다. 눈에 좋은 음식 소개에 앞서 눈 건강에 도움이 되기 위해서는 어떤 조건이 필요한지 설명하겠다. 눈 건강에 도움을 주기 위해서는 비타민A, 루테인, 오메가 3, 비타민C, 비타민E 등이 영양소가 많이 함유되어 있다. 이러한 영양소들을 풍부하게 담고 있는 음식들을 소개해보겠습니다. 오늘 글 보시고 눈 건강 챙기시길 바랍니다.

 

1. 시금치

시금치는 이미 눈에 뿐만 아니라 아이들의 성장, 피부, 여성과 노인의 건강 등 남녀노소 모두에게 유익한 도움을 주는 슈퍼푸드로 잘 알려져 있다. 이유는 시금치에는 각종 비타민, 철분, 마그네슘과 식이섬유 등 풍부한 영양소를 함유하고 있기 때문이다. 시금치는 또한 루테인을 다량으로 함유하고 있어 눈 건강에 도움을 주는 루테인을 섭취할 수 있는 최고의 공급원이라고 할 수 있다. 

2. 당근

당근은 우리가 제일 쉽게 구할 수 있는 채소 중 하나이다. 녹황색 채소 중 눈에 가장 도움을 줄 수 있는 채소라고 생각한다. 특히 당근에는 비타민 A, 칼슘, 마그네슘, 철분 등을 골고루 갖고 있어 눈뿐만 아니라 식용 증가, 변비, 신경쇠약 등에도 도움을 준다. 당근에 많이 함유되어 있는 비타민 A는 안구 표면의 점막을 강화해 감염성 병균들로부터 눈을 보호하고 야맹증 예방에 도움을 준다. 당근에는 베타카로틴이 함유되어있어서 백내장에 도움을 주며 당근 속 루테인은 각막과 황막의 활성산소를 제거하여 눈의 노화를 늦춰주고 황반변성과 같은 안구질환 예방에 좋다. 

3. 연어

연어의 경우 과거에는 가격이 꽤 비싸고 구하기 힘들었지만 요즘에는 대형마트에만 가도 연어를 섭취하기 좋은 형태로 가공하거나 손질하여 판매하고 있기 때문에 쉽게 구할 수 있다. 연어뿐만 아니라 고등어, 참치 등의 등 푸른 생선을 먹으면 눈에 좋다는 이야기를 들어본 적이 있을 것이다. 이유는 등 푸른 생선 속에 다량 함유되어 있는 오메가 3이 눈에 굉장히 좋은 영양소 이기 때문이다. 오메가 3은  안구건조증에 도움을 주어 안구의 세포막을 유연하게 만들어주어 안구가 건조하여 발생할 수 있는 안구 스크래치 등을  예방하여주고 상처를 회복해 준다. 요즘 같은 건조하고 먼지가 많아 안구에 상처를 줄 수 있는 날씨와 계절에 연어를 섭취하는 것은 눈에 큰 도움을 줄 것이라고 생각한다. 

4. 결명자

결명자는 위의 음식들보다 가장 눈에 좋다고 알려진 음식일 수도 있다. 결명자는 예로부터 눈 건강을 위하여 오래 복용하면 눈이 맑아진다 하여 차로 많이 마셔왔다. 실제로 결명자에는 비타민 A와 비타민C, 캠 패롤, 옵투 신, 카로틴 등의 눈에 좋은 영양소들이 많이 함유되어 있어서 시력감소를 예방하여 주고 눈을 맑게 해 준다.

5. 블루베리 

블루베리 또한 과거에는 구하기 쉽지 않았지만 국내에 블루베리 농장이 많아져 이제는 시장과 대형마트에서 쉽게 구할 수 있다. 블루베리는 비타민 A와 항산화 물질과 아미노산이 풍부하게 함유되어 있다. 특히 블루베리에 많이 포함되어있는 안토시아닌 성분은 눈의 뻑뻑함과 피로함을 발생시키는 안구 건조증을 예방하여 주고 야맹증 예방에도 도움을 준다.

 

이상으로 위에 우리 주변에서 쉽게 찾을 수 있고 눈 건강에 도움을 주는 음식 5가지에 대해 알아보았다. 신체의 모든 부위가 전부 중요하지만 눈은 특히 더 중요하다고 할 수 있다. 눈은 생활에 꼭 필요한 만큼 사용을 많이 하기 때문에 관리를 해주어야 되고 나이가 들어갈수록 눈의 시력이 감소하고 안구가 탁해지게 되므로 일찍이부터 관리하는 것은 굉장히 중요하다. 위의 음식들이 눈에 직접적인 영향을 주는 것은 아니다. 음식들이 갖고 있는 눈에 도움을 줄 수 있는 영양소들이 눈에 도움을 주는 만큼 저 음식들만 잘 섭취하는 것이 아니라 풍부한 영양소를 균형 있게 갖춘 음식물 섭취가 가장 중요하다고 할 수 있다. 눈 건강을 잃기는 쉽지만 회복하기는 정말 어렵다. 그러니 모두 눈 건강을 잘하길 바란다.